Ingredientes:

  • 15 pimientos rojos, sin semillas, asados y pelados
  • 1 taza de tomates secos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 manojo de perejil italiano recortado
  • 2 ¾ tazas de caldo de verduras
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Vinagre balsámico , para adornar

Instrucciones

  1. Colocar todos los ingredientes, excepto el vinagre balsámico, en la jarra de Ninja Blender ® Seleccione BOOST SÍ Auto iQ ® PURE.
  2. Coloca en una cacerola mediana y cocine a fuego lento hasta que esté caliente, unos 10 minutos. Sirva caliente en platos decorados con un chorrito de vinagre balsámico.

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